出口信用证是国际贸易中常见的结算方式，其风险程度需综合多方面因素考量。它本身具有一定安全性，因为银行介入使得付款有了保障，但在实际操作中仍存在风险点。

出口信用证的流程较为规范。首先是进口商向其所在地银行申请开立信用证，开证行会根据进口商的申请内容开具信用证并传递给出口商所在地的通知行。通知行收到信用证后通知出口商。出口商收到信用证后要仔细审核条款，确保备货、制单等能满足信用证要求。之后出口商按信用证规定发货并准备好相关单据，向议付行提交单据议付。议付行审核单据无误后向开证行寄单索偿，开证行审核单据相符后向议付行付款，再通知进口商付款赎单。

出口商办理出口信用证业务所需资料主要包括商业发票、提单、装箱单、原产地证书等。商业发票要准确反映货物的名称、数量、价格等信息；提单是货物运输的凭证，需符合信用证对提单种类、签发人等要求；装箱单用于说明货物的包装情况；原产地证书则用于证明货物的产地，不同的信用证可能对这些资料有更具体的格式或内容要求，出口商必须严格按照信用证规定准备资料，否则可能导致交单不符被拒付。

关于价格，银行办理出口信用证业务会收取多种费用。开证行收取开证手续费，一般按信用证金额的一定比例收取；通知行收取通知费；议付行收取议付费等。具体费用标准因银行而异，通常信用证金额越大，相应的手续费用也会越高。

而出口信用证的风险需要辩证看待。开证行的信用是关键，如果开证行信誉不佳，可能存在拒付风险；信用证中的“软条款”是常见风险点，比如要求出口商提供难以获取的单据等，会让出口商陷入被动；还有单据不符风险，若出口商制单不规范，单据不符合信用证要求，开证行也会拒付。但只要出口商严谨审证，确保备货与信用证条款一致，规范制作单据，选择信誉良好的银行合作，这些风险是可以有效控制的。出口信用证并非绝对无风险，但通过规范操作能将风险降到较低水平，是一种在国际贸易中较为可靠且常用的结算方式。